Frank Rosin Neue deutsche Küche

Erleben Sie die deutsche Küche von einer ganz neuen Seite! Von der Spargelschaumsuppe über geschmorte Ochsenbacken bis zum Bratapfel nimmt sich Frank Rosin beliebte Speisen vor und interpretiert sie neu
ISBN: 9783831024353
Szerző: Frank Rosin
Oldalszám: 224
Kötés: Keménykötés
Kiadás éve: 2013
Formátum: Könyv
Kiadó: DORLING KINDERSLEY
Nyelv: német

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Ár: 8 750 Ft

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Leírás

Rund 100 originelle Rezepte für Suppen, Vorspeisen, Hauptgerichte, Beilagen und Desserts, die überschaubar im Aufwand, mit leicht erhältlichen Zutaten zubereitet und damit für jeden ambitionierten Hobbykoch realisierbar sind. Die Erfahrung des Sternekochs macht aus deutschen Klassikern gerade durch ihre einfache Raffinesse und raffinierte Einfachheit zeitgemäße Gerichte.

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