1970-ben Kodály Zoltánné hívására Kecskemétre költözött, hogy részt vegyen a Kodály Intézet létrehozásában, amelynek két évtizeden át igazgatóhelyettese is volt. Pozíciójából adódóan írásainak és előadásainak többsége Kodály Zoltánhoz és az általa kijelölt feladatokhoz kapcsolódik, legyen szó zenetörténetről, népzenéről vagy pedagógiáról. Válogatott írásai Gombos László zenetörténész közreadásában jelennek meg azzal a céllal, hogy Ittzés ékes magyarsággal megfogalmazott gondolatai révén izgalmas olvasmányokhoz jussanak mindazok, akik felfedezőútra indulnak a magyar zene birodalmában.