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Dumonts kleines Gewürzlexikon: Herkunft, Geschmack, Verwendung, Rezepte

ISBN:	9783895552021
Author:	Anne Iburg
Page:	300
Binding:	Hard cover
Publication date:	2004
Format:	Book
Publisher:	DÖRFLER
Language:	German
Ages:	adult

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Price: 2 950 Ft

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Description

Die ganze Welt der Gewürze - Herkunft, Verwendung, Rezepte. Lexikon, Kochbuch und Nachschlagewerk in einem. Ein Wegweiser durch das umfangreiche Angebot: alle Gewürze von A bis Z. Geschichte, Herkunft und ausführliche Beschreibungen. Geschmack, Düfte und Aromen sowie Hinweise zur Verwendung. Tolle Rezepte für herzhafte und süße Speisen. Der "Gewürzklotz" im handlichen Format.

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